Quais os benefícios das enzimas digestivas?

 

As enzimas digestivas são essenciais para a absorção de vitaminas e nutrientes provindas da alimentação. As principais enzimas são: protease (digestão da proteína, sendo algumas específicas para glúten e caseína), amilase (digestão de carboidratos), lipase (digestão de gorduras), lactase (digestão da lactose) e pancreatina (composta de amilase, protease e lipase). Além destas, existem as enzimas proteolíticas vegetais: bromelina (oriunda do abacaxi) e papaína (do mamão). A digestão incompleta das proteínas gera aumento das alergias alimentares e dificuldades digestivas importantes.

 

As enzimas digestivas são um amplo grupo de enzimas que decompõem grandes nutrientes como gorduras, proteínas e carboidratos e essencial para absorção de vitaminas e nutrientes provindos também da alimentação. O corpo produz naturalmente a maioria dessas enzimas no pâncreas, enquanto quantidades menores são produzidas no estômago, intestino delgado e boca.

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As principais enzimas ajudam a absorver nutrientes de alimentos específicos como:

Proteases quebram proteínas em aminoácidos

Lipases quebram gorduras em ácidos graxos

Amilases quebram carboidratos em açúcares simples, como glicose

 

O principal papel deles é ajudar a digestão, e a quantidade e a atividade dessas enzimas no organismo dependem de um conjunto complexo de fatores. Os suplementos de enzimas digestivas podem parecer uma opção fácil e eficaz para compensar os baixos níveis e melhorar a digestão.

Pesquisas preliminares sugerem que as enzimas digestivas podem ajudar com vários distúrbios digestivos, inflamação, infecções intestinais e muito mais.

Ainda assim, as enzimas digestivas não são pílulas mágicas e podem ajudar apenas em determinadas situações.

 

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Suplementar ou não suplementar?

Se você tem baixos níveis de enzimas e sofre de indigestão, geralmente são apresentadas duas opções básicas: tomar suplementos de enzimas ou trabalhar para mudar sua dieta e estilo de vida para aumentar sua produção de enzimas.

Dito isto, não é que você precise escolher estritamente um ou outro. Os suplementos de enzimas digestivas podem parecer um salva-vidas a curto prazo para alguns e, muitas vezes, ajudam a diminuir os sintomas de indigestão. Mas eles geralmente não são uma solução a longo prazo .

 

O que causa baixas enzimas digestivas?

Baixos níveis de enzimas digestivas mostram que o pâncreas não está funcionando adequadamente e está lutando para produzir importantes compostos digestivos. Sob forma grave, essa condição é chamada insuficiência pancreática exócrina (IPE) . Nessa condição, as células do pâncreas que produzem enzimas digestivas são destruídas ao longo do tempo .

 

Várias outras condições podem diminuir a produção de enzimas digestivas dentre :

Fibrose cística ,Pancreatite crônica ,Câncer de pâncreas e síndrome de Zollinger-Ellison,Diabetes,Obesidade ,Triglicérides altos ,Resistência à insulina, Síndrome metabólica ,Autismo, Doença hepática gordurosa não alcoólica ,Radioterapia do câncer e ou quimioterapia , permeabilidade intestinal, Doença celíaca, Síndrome do intestino curto ,Úlceras estomacais ,doenças autoimunes -doença de Crohn, esclerose múltipla , lúpus, alguns distúrbios genéticos e a  produção de enzimas digestivas também diminui gradualmente com o envelhecimento  .

 

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Enzimas Digestivas vs. Probióticos

Por um grupo tão diverso quanto as enzimas digestivas, talvez apenas uma outra categoria seja ainda maior e mais diversificada: probióticos. As "boas enzimas" e as "boas bactérias" se dão muito bem em seu intestino. Eles têm um relacionamento muito estreito.

 

Embora um precise do outro, cada um tem um papel e função especifica. A diferença mais óbvia é que as enzimas digestivas são proteínas produzidas pelos órgãos digestivos que atuam principalmente no intestino, enquanto os probióticos são bactérias que tendem a viver no cólon.

 

As enzimas digestivas decompõem gorduras, proteínas e carboidratos em nutrientes menores que você pode absorver. Os probióticos, em poucas palavras, mantêm sua função imunológica, digerem as fibras e também influenciam seu humor através do eixo intestino-cérebro.

 

Várias bactérias no seu intestino podem produzir proteases, lipases e amilases. Por outro lado, as enzimas digestivas podem aumentar a atividade de boas bactérias. Por esse motivo, probióticos e enzimas digestivas podem ser uma ótima combinação. Probióticos aumentam a atividade enzimática digestiva e vice-versa.

 

Estudos preliminares apóiam a teoria de que enzimas digestivas e probióticos agem em conjunto como parte da "mega-rede" do intestino.